Placuszki z jogurtem i nektarynkami
- # 3 małe lub 2 duże twarde nektarynki
- # 10 czubatych łyżek mąki
- # 3 jajka
- # pol łyżeczki proszku do pieczenia
- # 2 łyżeczki cukru waniliowego
- # 2 łyżeczki cukru
- # 400 ml jogurtu naturalnego
- # pol szklanki mleka
- # olej do smażenia
- # cukier puder do posypania
Do naczynia(ja robie w garnku)wlewamy jogurt i mleko,dodajemy zoltka,cukry,proszek do pieczenia i make.Wszystko miksujemy.Z bialek ubijamy piane i dodajemy.Wszystko miksujemy jeszcze raz i odstawiamy na godzine.Po godzinie obieramy nektarynki i skrajamy dosc cienko do ciasta.Plcuszki smazymy na zloty kolor,ukladamy na papierze aby odsaczyc tluszcz.Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem
Przepis dodał użytkownik Anula_1
Podziel się opinią
Komentarze