pierś z kurczaka w sosie brokułowym z makaronem
- duży filet z kurczaka
- brokuł
- kostka rosołowa bądź vegeta
- pieprz, paryka do przyprawienia
- makaron rurki bądź szerokie wstążki
Wstawiamy w dużym garnku wodę na makaron, osoloną z odrobiną oleju.
filet kroimy w kostkę, podsmażamy, następnie wrzucamy brokuła w nie za dużych kawałkach, mieszamy, wlewamy szklankę wody, przykrywamy dusimy około 5 minut.
Do gotującej się wody wrzucamy makaron i gotujemy wg czasu podanego na opakowaniu.
Wsypujemy do słoika 3 łyżki mąki i wlewamy około szklanki zimnej wody , zakręcamy i mocno mieszamy. Następnie wlewamy do mięsa ciągle mieszając.
Makaron odlewamy jak jest al dente. Nakładamy na talerz i zalewamy sosem. Można dodać pietruszkę, ale dzieci raczej nie lubią zieleniny.
Smacznego
Dla odmiany można podać z ryżem, również pyszne.
Przepis dodał użytkownik kuchniaMony
Podziel się opinią
Komentarze