13 lutego 2009, 13:19
Pianka cytrynowa
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- ? l wody
- 20 dkg cukru
- sok z 2 cytryn
- 20 ? 30 gram żelatyny
- 2 białka
- może być olejek cytrynowy lub arakowy
Przepis
Upiec biszkopt według własnego uznania.
Przygotowanie pianki:
Wodę i cukier zagotować, wlać do naczynia i wystudzić. Wlać sok, rozpuszczoną żelatynę i białka. Ubijać aż masa będzie biała i puszysta. Przed wlaniem na ciasto dodać olejek.
Piankę wyłożyć na biszkopt. Na piankę można wylać krzepnącą galaretkę.
Przepis dodał użytkownik oladorota
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.