15-06-2015 08:41
Naleśniki na winie z ricottą i malinami
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- Ciasto:
- 8 łyżek mąki gryczanej
- 2 jajka
- szczypta soli
- 400 ml półsłodkiego, czerwonego wina
- tłuszcz do smażenia
- kakao (opcjonalnie)
- Dodatkowo:
- ricotta
- maliny lub inne sezonowe owoce
Przepis
Składniki na ciasto połączyć w dużej misce i dokładnie wymieszać. Jeśli jest za rzadkie, należy dodać mąki. Wskazówka: ciasto z mąki gryczanej ma nieco bardziej kleistą konsystencje niż ciasto z mąki pszennej. Można dodać kakao i dokładnie wymieszać.
Naleśniki usmażyć z obu stron i wyłożyć na talerz. Dodać rozdrobnioną ricottę i owoce.
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.