Mielone nadziewane szpinakiem
- 60 dag mięsa mielonego drobiowego
- 40 dag szpinaku
- 2 jaja
- sól, mielony pieprz
- 1 łyżka musztardy
- 3/4 szklanki bułki
- olej do smażenia
- ząbek czosnku
Szpinak wrzucić na osolony wrzątek na 3 minuty. Następnie posiekać, dodać 1 jajko, dodać sól i pieprz, wymieszać.
Mięso połączyć z tartą bułką, posiekanym czosnkiem, 1 jajkiem, musztardą, solą i pieprzem i starannie wyrobić.
Z masy uformować kotlety na każdym ułożyć łyżeczkę szpinaku, skleić i usmażyć.
Przepis dodał użytkownik inis1984
Podziel się opinią
Komentarze