02-03-2015 12:28
Makaron z wstążkami z warzyw
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- 250 g makaronu typu wstążki,
- 1 średnia cukinia,
- 2 średnie marchewki,
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżka ziół prowansalskich,
- sól i pieprz do smaku,
- świeża natka pietruszki.
Przepis
Makaron ugotować al dente według instrukcji na opakowaniu.
Za pomocą obieraczki do warzyw wycinać paski z marchewki pomijając jej rdzeń. Z cukinii wyciąć środek i również wycinać paski. Tak przygotowane warzywa wrzucić do wrzącej, osolonej wody z dodatkiem oliwy i gotować przez 2 minuty.
Makaron odcedzić i wyłożyć na talerz. Doprawić ziołami, solą i pieprzem. Dodać podgotowane warzywa i całość udekorować natką pietruszki.
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.