Makaron rurki z sosem mięsnym

• 30 dag. mięsa mielonego
• 1 średnia cebula
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
• 1/2 łyżeczki oregano
• 1 topiony serek śmietankowy
• 50 dag. makaronu rurki
• sól
• pieprz

Makaron gotujemy w osolonym wrzątku al dente. Mięso wkładamy na patelnię z lekko rozgrzanym tłuszczem, rozdrabniamy widelcem i dusimy pod przykryciem z cebulką pokrojoną w kostkę przez 8 minut, aż straci różowy kolor. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i pokrojony w kostkę serek topiony. Zagotowujemy , ciągle mieszając, dodajemy wszystkie zioła i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dokładnie mieszamy. Na talerze wykładamy makaron, a na środek nakładamy sos.

Przepis dodał użytkownik Gosia25