19 kwietnia 2009, 11:21
Kurki w marynacie
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- kurki 1 kg
- cebula 10 dag
- papryczka chili 2-3 sztuk
- woda 1/2 litr
- ocet winny 1/4 litr
- listki laurowe 4 szt
- gorczyca 1 łyżeczka
- pieprz 1 łyżeczka
- ziele angielskie 1 łyżeczka
- sól 1 łyżka
- cukier 1 łyżka
Przepis
Kurki opłukać, włożyć do wrzącej, osolonej wody, gotować, aż opadną na dno, osączyć.
W słoikach ułożyć kurki, dodać talarki cebuli, paprykę i przyprawy.
Zalać gorącą zalewą, zamknąć, pasteryzować 20 min.
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.