Kurczęce udka długo pieczone

• 4 udka kurczaka
• 1 łyżka tabasco
• 2 łyżki sosu sojowego Kikkoman
• 2 łyżki czarnego sosu sojowego

Przygotowujemy kurczaka, a więc czyścimy go, myjemy i suszymy. Mieszamy także nasze sosy. W brytfannie układamy udka i dokładnie nacieramy je sosem. Piekarnik podgrzewamy do 100 stopni i pieczemy w nim kurczaka przez 3 godziny. Na koniec podwyższamy temperaturę do 180 stopni i od tego momentu trzymamy go jeszcze przez 15 minut. Życzymy smacznego!