Kurczak na słodko w sosie sojowym
- 5-6 skrzydełek lub udek
- 8 łyżek sosu sojowego
- 8 łyżek cukru
- 8 łyżek wody
- 1 ząbek czosnku
Sos sojowy, wodę i cukier wlać do szerokiego garnka i zamieszać, by cukier się rozpuścił. Dodać następnie drobno pokrojony czosnek. Do przygotowanego sosu włożyć umyte skrzydełka lub udka z kurczaka. Gotować pod przykryciem godzinę, co jakiś czas mieszając i przewracając mięso. Następnie lekko odchylić przykrywkę i dusić jeszcze przed półgodziny, by sos mógł lekko odparować.
Przepis dodał użytkownik MagDamS
Podziel się opinią
Komentarze