Kruchutkie udka kurczaka w złocistej panierce
- 4 udka kurczaka
- sól, pieprz,
- 2 łyżki mąki
- jajko
- 100 g tartej bułki
- 60 g żółtego sera startego
- 50 g pokruszonych chipsów
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki masła
Udka umyte posypać solą i pieprzem. Chipsy połączyć z serem i bułką. Jajko rozmącić. Panierować w mące, jajku i przygotowanej panierce. Smażyć 10 minut, następnie piec w temp. 180 stopni przez 15 minut.
Przepis dodał użytkownik inis1984
Podziel się opinią
Komentarze