2 października 2008, 16:13
Krokiety z parówkami
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 jajko
- ok.50 dag mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- sól
- bułka tarta
- 6 parówek (cienkich)
- olej do smażenia
Przepis
Ziemniaki po wystudzeniu zemleć.Dodać jajko, mąkę ziemniaczaną, sól i tyle mąki pszennej, by można było zagniesć ciasto (podobnie jak na ciasto kopytkowe).Parówki obrać z folii i poprzekrajać w poprzek na dwie części.Każdy kawałek parówki oblepić porcją ciasta ziemniaczanego tak aby powstał krokiet, następnie obtoczyć w bułce tartej i smażyć z obu stron na złoty kolor,delikatnie obracając
Przepis dodał użytkownik muza13
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.