Krem z kaszy manny z żółtkiem
- mleko 1/2 szklanek
- kasza manna 2 dekagramów
- cukier 2 dekagramów
- masło 1 dekagramów
- żóltko 1 sztuk
- cukier waniliowy 2 gramów
Mleko rozgotować z cukrem waniliowym; na wrzące mleko wlać kaszę rozmieszaną z niewielką ilością wody i ugotować. Żółtko utrzeć z cukrem i masłem na gładką masę; do masy tej dodawać porcjami gotującą się kaszę, przy czym ubijać trzepaczką w celu uzyskania puszystej konsystencji.
Przepis dodał użytkownik agata.17ko
Podziel się opinią
Komentarze