24 września 2012, 13:34
KOTLECIKI Z KURCZAKA Z PAPRYKĄ I SEREM
Przepis
4.7
(14 głosów)
Oceń:
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 1 średnia papryka czerwona
- 2 jajka
- 20 dag żółtego sera
- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
- sól, pieprz, czerwona słodka papryka, lub przyprawa do kurczaka
- parę gałązek zielonej pietruszki niekoniecznie
- olej do smażenia
Przepis
Mięso pokroić na małe i cienkie kawałeczki i przyprawić, paprykę (ja obieram ze skórki) pokroić na bardzo małe kawałeczki, ser żółty zetrzeć na grubych oczkach, pietruszkę poszatkować. Wszystko razem połączyć i dodać 2 jajka oraz make. dokładnie wymieszać
Na patelni rozgrzać tłuszcz. Masę nakładać na patelnię dużą łyżką, lub kielnią do sosów, delikatnie spłaszczyć i powoli smażyć na średnim ogniu, tak aby mięso zdążyło się upiec.
Podawać z ziemniakami i sałatką.
Przepis dodał użytkownik Stokrotka7
Podziel się opinią
13
8
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.