Konfitura z jabłek rajskich
- jabłka 1 kg
- cukier 1 kg
- woda 2 szkl
Jabłka umyć i obrać, włożyć do gotującej wody na 2 minuty.
Wyjąć, przelać zimną wodą.
Zagotować 2 szklanki wody z 1/2 cukru.
Przestudzić.
Do syropu dać jabłka, odstawić.
następnego dnia wyjąć owoce, zagotować syrop dodając resztę cukru i do gorącego włożyć owoce.
Smażyć, aż będą przezroczyste.
Gorące włożyć do słoików, zamknąć lub pasteryzować.
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze