18 kwietnia 2009, 19:39
Kluski śląskie
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- mąka ziemniaczana
- 1 jajko
Przepis
Ugotowane i jeszcze ciepłe ziemniaki przecisnąć przez praskę( do ziemniaków).Wyrównać górę,ostudzić.Podzielić na cztery części,jedną część ziemniaków wyciągnąć i w to miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną,dokładnie wyrobić ciasto.Formować kluski.Gotować od wypłynięcia klusek 5min.Jajko dodaje tylko w tedy jak ziemniaki są mało kleiste!!
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.