9 czerwca 2009, 15:12
Kluski slaskie
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- kg ziemniakow
- 4 lyzki maki ziemniaczanej
- 2 jajka
- sol
Przepis
Ziemniaki obrac, ugotowac. Przecisnac przez praske. Do ziemniakow wsypac make ziemniaczana i wbic jajka, dodajemy okolo pol lyzeczki soli. Mase dobrze zagniesc. Rece obsypujemy maka pszenna i formujemy okragle kluski, ukladamy je na stolnicy obsypana maka. W kazdej kulce robimy palcem wglebienie. Gotujemy je w osolonej wodzie. Po wyplynieciu na wierzch gotujemy jeszcze przez chwile a nastepnie odcedzamy.
Przepis dodał użytkownik sylwiasleboda1
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.