19 kwietnia 2009, 09:50
Kapusta zasmażana
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- kapusta kiszona świeża 40 dag
- boczek wędzon 20 dag
- cebula 2 sztuk
- kminek
- mąka
- masło
Przepis
Kiszoną kapustę ugotować (świeżą poszatkować), dodać cebulę, kminek, boczek, masło.
Gotować 1-2 godz., w zależności od kapusty.
Na patelnię dać trochę tłuszczu i tyle mąki, by pochłonęła tłuszcz i powstała masa o konsystencji gęstej śmietany, zrumienić.
Zasmażką polać kapustę, szybko i dokładnie wymieszać.
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.