Kapusta kwaszona z grzybami
- 1 kg kapusty kwaszonej
- 2 dkg grzybów suszonych
- 1-2 cebule
- 20 dkg boczku świeżego
- 1-2 łyżki mąki pszennej
- cukier,kminek, pieprz,sól
Kapuste zalać niewielką ilością wody,dodać kminek /pół łyżeczki /,cukier / wg smaku / i gotować do miękkosci.Oddzielnie ugotować grzyby.Dodac do kapusty wywar z grzybów i drobno pokrojone gzryby.Boczek pokroić w kostke, cebule też i przesmażyc.Spożądzic zasmażkę z maki i boczku,dodac do kapusty.Chwilę razem gotować.Podawać do dań mięsnych lub jako samodzielne danie.
Przepis dodał użytkownik teresa-kr
Podziel się opinią
Komentarze