Jajka na zielono
- 4 jajka
- 3 łyżki majonezu
- Po 3 łyżeczki posiekanej pietruszki, szczypiorku i koperku
- Sól i pieprz do smaku
- Pietruszka do ozdoby
Jajka gotujemy na twardo (7 minut od momentu zawrzenia).
Lekko ochłodzone jajka przekrawamy wzdłuż na połówki. Delikatnie pozbawiamy jajka żółtek, które umieszczamy w misce.
Do żółtek dodajemy posiekane zioła, majonez oraz sól i pieprz. Mieszamy masę, rozgniatając żółtka. Białka wypełniamy masą żółtkową, ozdabiamy pietruszką i podajemy.
Podziel się opinią
Komentarze