Jajecznica z boczkiem i cebulką
- 100 g boczku
- 3 jajka
- 1 mała cebula
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzany olej. Dodajemy pokrojoną w półplasterki cebulę. Chwilę smażymy, aż cebula stanie się szklista. Wbijamy jajka i dodajemy sól i pieprz wg. Uznania. Wszystko dokładnie mieszamy, aż jajka się zetną.
Jajecznicę podajemy ze świeżym pieczywem oraz warzywami.
Smacznego!
Przepis dodał użytkownik AnnMarie
Podziel się opinią
Komentarze