Jajecznica mix

• 4 jajka
• 2 ząbki czosnku
• pół kiełbasy myśliwskiej
• 1 cebula
• 1\4 czerwonej papryki
• bazylia (przyprawa)
• papryka słodka w proszku
• sól
• olej do smażenia
• Oraz:
• pieczywo pszenne

[list=1]
[]Jajka wlewamy do miski i mieszamy. Przyprawiamy solą, bazylią i słodką papryką w proszku. Znów mieszamy. W tym czasie na patelni rozgrzewamy olej.
[]Kiełbasę,cebulę, czosnek i paprykę kroimy na mniejsze kawałeczki. Ponownie mieszamy wszystkie składniki.
[*]Otrzymaną masę wlewamy na rozgrzaną patelnię i drewnianą szpatułką doprowadzamy do powstania jajecznicy. Jajecznicę zajadamy razem z pieczywem pszennym. Smacznego :)
[/list]

Przepis dodał użytkownik Perfecta