3 kwietnia 2013, 10:15
Jaja marynowane w occie balsamicznym
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- jaja- kilka sztuk (3-5) w zależności od tego ile chcecie zamarynować
- ocet balsamiczny Kamis- tak aby pokrył całą powierzchnię jaj (ale co najmniej 300 ml)
- sól morska w młynku Kamis
- pieprz do smaku Kamis
- rzeżucha
Przepis
Jaja gotujemy ok. 5-6 minut od zagotowania wody, następnie hartujemy,obieramy i płuczemy . Ocet zagotowujemy i wkładamy do niego obrane jaja i całość gotujemy jeszcze 2 minuty. Odstawiamy do przestudzenia i zamarynowania na całą noc. Najlepiej wybrać do tego wąskie, wysokie naczynie- wtedy octu nie pójdzie nam tak dużo. Podajemy na 2 dzień.
Przepis dodał użytkownik smerfetka79
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.