30 kwietnia 2008, 10:15
Talerz warzyw z ryżem
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- 1 woreczek ryżu
- 4 kolorowe papryki
- 1 kabaczek lub cukinia
- 2 cebule
- 6 pomidorów
- 3 ząbki czosnku
- 5 łyżek oleju
- 3 łyżki wymieszanych, posiekanych: bazylii, tymianku, natki pietruszki
- sól
- pieprz
- vegeta
Przepis
Paprykę umyć, oczyścić z nasion i pokroić w grubą kostkę. Kabaczek obrać, wyjąć pestki, miąższ pokroić w cząstki. W rondelku o grubym dnie rozgrzać olej i zaszklić cebulkę. Wrzucić paprykę oraz kabaczek. Smażyć ok. 3 minuty. Włożyć pomidory bez skórki i roztarty z solą czosnek. Doprawić pieprzem. dusić ok. 20 minut na małym ogniu.Ryż ugotować, odcedzić, wyjąć z woreczka i posypać vegetą. Następnie wymieszać z warzywami i posiekanymi ziołami.
Przepis dodał użytkownik bodeta
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.