Dżem malinowy

• 1 kg malin
• 200 g cukru
• 1 żelfix lub

Maliny wrzucić na patelnię, gotować na małym ogniu dodając powoli żelfix. Gdy maliny puszczą sok i w wyniku dodania żelfixu, malinowa masa trochę się zagęści, dodać cukier. Gotować, aż cukier się rozpuści, a masa nabierze gęstości. Wygotować słoiki, wyszuszyć (również nakrętki!), włożyć do nich dżem. Dobrze zakręcić i postawić słownik do góry dnem do czasu, aż jego zawartość wystygnie.

Przepis dodał użytkownik Mija