ciasto z orzechami

• Składniki
• CIASTO:
• 2 szkl. mąki
• ? szkl. cukru
• 250g margaryny
• 6 jajek
• 1 op. cukru waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• oraz
• 300g dowolnych powideł
• 200-300 g orzechów
• • • MASA BUDYNIOWA:
• • • 2 szkl. mleka
• 125g margaryny
• 1 żółtko
• 2 op. budyniu śmietankowego z cukrem ( po 60g )
• 12g mąki ziemniaczanej

Odłożyć białka i 2 łyżki cukru, resztę zagnieść na jednolite ciasto, podzielić na dwie części.
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę.
Każdą część ciasta wyłożyć na blachę 25x32 cm , posmarować powidłami i posypać orzechami

MASA BUDYNIOWA:

Zagotować szklankę mleka. W pozostałym mleku wymieszać resztę składników ( bez margaryny ), dodać do gorącego mleka, chwilę gotować. Margarynę utrzeć z ostudzonym budyniem.

Zamiast masy budyniowej można zrobić gotowy krem Karpatka.

Upieczone placki przełożyć masą, wierzch ciasta posypać cukrem pudrem.

Przepis dodał użytkownik dziewczyna-puchatka