Chrupiący omlet
- 5 jajek
- 200 g czerstwej bułki
- 2 plastry boczku lub bekonu
- 3 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól
- pieprz
Ubić jajka widelcem dodając łyżkę wody. Pokrojony w kostkę boczek lub bekon wytopić na patelni i zrumienić na nim bułkę pokrojoną w dość drobną kostkę. Masę jajeczną wylać na patelnię i smażyć na małym ogniu, aż jaja się zetną. Omlet zdjąć z ognia, posypać szczypiorkiem, złożyć na pół i przełożyć na talerz. Podawać z sałatką z pomidorów.
Przepis dodał użytkownik martak29
Podziel się opinią
Komentarze