Buraczki z papryką (na zime)
- 6kg buraczków
- 4 papryki
- 7 cebul
- 0,5l octu
- 0,5 kg cukru
- 4 łyżki soli
Buraki zetrzeć, paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Paprykę, cebulę, ocet, cukier, sól gotować 5 minut pod przykryciem. Wymieszać z buraczkami i dać do słoików. Pasteryzować 5 min.
Przepis dodał użytkownik monicca-87
Podziel się opinią
Komentarze