Bałkańskie szaszłyki
- 1/2 kg baraniny
- 2 cebule
- 2 papryki
- 2 pomidorki
- sól
- pieprz
- papryka słodka w proszku
- olej
Cebulę kroimy w krążki, paprykę w ćwiartki, pomidory w plastry.
Mięso kroimy na 3cm kawałeczki, przyprawiamy solą i pieprzem oraz papryką. Nadziewać na przemian mięso, paprykę, pomidor i cebulę. szaszłyki skropić olejem i piec na grillu przez 30 minut lub smażyć na patelni.
Przepis dodał użytkownik inis1984
Podziel się opinią
Komentarze