ciasta i desery(strona 3/6)

Deser, którego nie można przestać jeść. Autorką przepisu jest Monika, która prowadzi bloga "Moniki smakołyki". Kruche ciasto z delikatną masą z serka mascarpone. Do tego physalis, czyli owoce miechunki.

Fantastycznie kruche, maślane, które jednak słodycz przełamują charakterystyczną orzechową nutą. Fenomenalnie sprawdzą się w roli malutkiej, ale satysfakcjonującej przekąski do kawy. Przepis poleca autorka bloga "Kuchenny kredens".

Puszyste drożdżowe ciasto z rabarbarem i kruszonką. Trudno się mu oprzeć. Cudownie smakuje ze szklanką zimnego mleka lub popołudniową kawą. Przepis jest prosty i szybki. Warto go wypróbować, zanim skończy się sezon na rabarbar.

Wilgotne ciasto marchewkowe z delikatnym kremem serowym. Deser, którym mogą się zajadać nawet alergicy. Przygotowanie wymaga nieco pracy, ale warto się poświęcić. Smak wam wszystko wynagrodzi.

Ciasteczka z kawałkami czekolady zaspokoją podniebienia wszystkich łasuchów. Deser jest bezpieczny nawet dla alergików, ponieważ w przepisie nie znajdziemy mąki pszennej, jajek ani mleka.

Lekki biszkopt z kawałkami czekolady przełożony świeżymi truskawkami i kremem z serka mascarpone i twarogu. Pyszne, lekkie i orzeźwiające ciasto.

Mówi się o nim chlebek lub ciasto, jednak nie zawiera ani grama mąki czy jajek. Do przygotowania tego hiszpańskiego przysmaku potrzebujemy jedynie suszonych owoców i przypraw. Potrawa wywodzi się z prostej, chłopskiej kuchni. W ten sposób przedłużano świeżość bakalii. Receptura została najprawdopodobniej zapożyczona od ludności arabskiej. Dziś chlebek figowy to jeden z tradycyjnych hiszpańskich i portugalskich przysmaków. Możemy kupić go również w polskich delikatesach, jednak jest dość drogi, dlatego warto przygotować go samemu.

Jeśli masz ochotę na domowe drożdżówki z pomarańczowym twarogiem, mamy dla ciebie świetny pomysł. Przedstawiamy przepis na domowe bułeczki drożdżowe. Właśnie takie pyszności przygotowywały podczas drugiej konkurencji w 4. odcinku 6. edycji programu "MasterChef Polska". Kto przygotował idealne słodkości, a dla kogo przygotowywanie drożdżówek było ostatnią konkurencją w tej edycji?

"Słodki biznes" to wyjątkowo słodki program. Buddy i jego ekipa potrafią przygotować nawet najbardziej wymyślny projekt. W tym odcinku zobaczymy niezwykle piękny tort, zamówiony specjalnie dla pracowników parku Branch Brook. Przyznacie, że jest imponujący.

Ciasto francuskie stwarza niezliczone ilości prostych i smacznych rozwiązań w kuchni. Takie są też te ciasteczka z brzoskwiniami – dziecinnie proste, szybkie w przygotowaniu i pyszne. Dlatego w ramach naszego cotygodniowego cyklu "Szybkie gotowanie" zaprezentujemy wam na nie przepis. Ale zanim przystąpisz do ich przygotowania, zerknij na skład ciasta francuskiego, które zamierzasz kupić. Mogą znaleźć się w nim składniki, które są szkodliwe dla twojego zdrowia.

Stefanka to deser doskonały na rodzinne uroczystości. Znika ze stołu do ostatniego okruszka. W klasycznej wersji składa się z kilku warstw miodowego kruchego ciasta, przełożonego kremem budyniowym i polanego czekoladą. Przygotowanie stefanki zajmuje sporo czasu. Wystarczy jednak prosty trik i zrobimy ją raz dwa.

Granita to prosty i orzeźwiający deser prosto z Sycylii. To właśnie mieszkańcy tej włoskiej wyspy wiedzą, jak przygotować najlepszą, tradycyjną granitę. Wśród klasyków znajdziemy deser o smaku pomarańczowym, miętowym, kawowym, a nawet czekoladowym. W ramach naszego cotygodniowego cyklu: "ABC gotowania" mamy dla was przepis na granitę, do przygotowania której potrzebujesz tylko 2 składników. Zapraszamy!