Twarożek czyni cuda. Pomoże ci schudnąć
Po twarożek sięgamy często i chętnie. Często spożywamy go na śniadanie. Tymczasem brytyjscy naukowcy wykazali, że spożywanie go przed snem może przynieść nam korzyści.
Nowe badania, opublikowane w piśmie ''British Journal of Nutrition'', wykazały, że spożywanie twarożku przed snem może pomóc w zrzuceniu kilogramów, ponieważ niskokaloryczne jedzenie podkręca metabolizm, nawet gdy już się śpi.
Popularna teoria głosi, że późne przekąski zwiększają ryzyko otyłości. Okazuje się jednak, że nie jest tak w przypadku produktów bogatych w białko, jak np. właśnie twarożek. Zespół dietetyka prof. Michaela Ormsbee odkrył, że spożycie dwóch łyżek serka na pół godziny przed pójściem spać sprzyja dobremu sampoczuciu i nie wpływa na przyrost tkanki tłuszczowej.
Twarożek jest uważany za idealny przed snem ze względu na wysoką zawartość białka zwanego kazeiną, które powoli uwalnia się do organizmu. Zapewnia to stały dopływ aminokwasów przez całą noc. Zjedzone białko rozkłada się na aminokwasy. Są one następnie wykorzystywane do wspomagania organizmu w różnych procesach, takich jak budowanie mięśni i regulacja funkcji odpornościowych.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl