Temat

zupa pomidorowa

20 września 2022, 10:40

5 pomysłów na zupę pomidorową

"Nie jestem zupą pomidorową, żeby mnie wszyscy lubili" – mawiała nieodżałowana Maria Czubaszek. Przyrządzana na bazie pomidorów potrawa faktycznie od lat wygrywa w rankingach najbardziej cenionych przez Polaków zup. Jak ją przyrządzić w klasycznej oraz trochę bardziej oryginalnej odsłonie?

14 września 2022, 17:43

Pomidorówka w nowym wydaniu. 4 nietypowe dodatki do zupy pomidorowej

Pomidorowa to jedna z najbardziej znanych i lubianych polskich zup. Chyba nie sposób odmówić talerza tej pysznej, aromatycznej, kremowej zupy. Jeśli często jecie pomidorową, mogła się wam jednak już nieco znudzić. Może czas najwyższy, aby spróbować pomidorówki w zupełnie nowym wydaniu? Proponujemy cztery ciekawe dodatki, dzięki którym na nowo pokochacie tę wyjątkową zupę.

25 stycznia 2022, 07:39

Tak gotowała babcia. Dania, które pamiętamy z dzieciństwa

Czas spędzony z dziadkami to często najpiękniejsze wspomnienia z dzieciństwa. Wspólne zabawy, wyprawy z dziadkiem na ryby czy do księgarni i oczywiście wspaniałe smaki pysznych dań podsuwanych przez babcię. To do nich wracamy, gdy chcemy poczuć się bezpieczni i szczęśliwi. A może tak zaprosić dziadów o siebie, na prawdziwy domowy obiad, taki jakim kiedyś oni raczyli nas? Oto nasza propozycja. Prosta, szybka, chwytająca za serce i podniebienie.

23 marca 2021, 11:34

Pomidorowa jest za kwaśna? Ten niepozorny składnik uratuje domową zupę

Zupa pomidorowa to, obok rosołu, jedna z najbardziej klasycznych i lubianych przez wszystkich, polskich zup. Gotowana w sezonie letnim – ze świeżych pomidorów i w zimowym – z pomidorów pelati, koncentratu czy passaty. Cóż, kochamy tę zupę. Ale co gdy wyjdzie za kwaśna? Jest na to niesamowity patent.

4 grudnia 2020, 09:39

Co jedzą gwiazdy? Ulubione dania sławnych osób

Gwiazdy kina, sportu czy showbiznesu to także zwykli ludzie, którzy tak, jak każdy z nas jedzą i jak każdy z nas mają swoje ulubione potrawy. Zobaczmy, jakie smakołyki uwielbiają polskie i światowe gwiazdy.

25 listopada 2020, 11:55

Tradycyjna polska kuchnia. 8 kultowych dań z barów mlecznych

Jeden z najcieplej wspominanych symboli PRL. Bary mleczne wyżywiły kilka pokoleń Polaków, oferując w menu proste i smaczne potrawy. Większość z nich do dziś cieszy się sporą popularnością. Jak przygotować najsłynniejsze specjały z tamtych czasów?

12 maja 2020, 11:41

Jak zrobić zupę pomidorową z rosołu? Będzie smakowała jak u mamy

Pomidorówka regularnie gości na naszych stołach. W badaniach opinii publicznej od lat wygrywa w rankingach najbardziej lubianych zup. Nic więc dziwnego, że mówimy o niej "królowa polskich zup". Możemy ją podawać z makaronem, ryżem, kaszą czy grzankami i zawsze jest tak samo pyszna. Bazą zupy pomidorowej najczęściej jest niedzielny rosół. Jak przygotować pomidorówkę na rosole?

13 lutego 2020, 11:59

Inne oblicze pomidorowej. Niezwykłe zupy z pomidorem w roki głównej

Polskiej, tradycyjnej zupy pomidorowej nie trzeba chyba reklamować. To jedno z najpopularniejszych u nas dań obiadowych. Podawana z ryżem lub makaronem gości na naszych stołach bardzo często. Ale jeśli lubimy pomidory, możemy poeksperymentować z innymi zupami, których głównym składnikiem jest to pyszne i zdrowe warzywo. Oto pięć naszych propozycji.

4 września 2019, 11:54

Zupa pomidorowa – czy naprawdę potrafisz ją robić?

Prawdziwa królowa polskiej kuchni – w badaniach opinii publicznej od lat wygrywa w rankingach najbardziej lubianych zup. Pomidorówka regularnie gości na naszych stołach, jednak nie zawsze przyrządzamy to danie zgodnie z zasadami. A może właśnie w tym tkwi sekret jej popularności?

9 maja 2019, 11:58

Aromatyczny krem z pieczonych pomidorów. Włoskie smaki

Krem z pieczonych pomidorów to kwintesencja włoskiej kuchni. Pewnie zastanawiacie się po co piec pomidory, które później zblendujemy na gładki krem? Otóż dzięki temu zupa będzie znacznie bardziej aromatyczne. Polecamy!

29 grudnia 2018, 12:36

Justyna Żyła z receptą na chorobę. Chyba pomyliła zupę

Justyna Żyła prowadzi autorski program kulinarny na Youtubie. Jednak tym razem wykorzystała Instagrama i zaproponowała swoim fanom nietypową zupę na chorobę.

26 lutego 2018, 11:10

Wspomnienie z przedszkola. Pomidorówka według Joanny Przetakiewicz

Nowy sezon "Ugotowanych" otworzył odcinek specjalny z udziałem gwiazd. Mogliśmy podglądać w kulinarne zmagania Michała Piróga, Barbary Pasek, Sławka Uniatowskiego i Joanny Przetakiewicz. Projektantka przygotowała dania według babcinych receptur.

20 lutego 2018, 11:08

Doskonała zupa pomidorowa. Koniecznie wykonaj jedną, dodatkową czynność

Polacy kochają zupę pomidorową. Z dużą ilością śmietany lub bez, z ryżem albo makaronem – każdy ma swoją ulubioną wersję tej smacznej zupy. Okazuje się, że jakikolwiek przepis wybierzemy, powinniśmy pamiętać o jednej, dodatkowej czynności.

29 września 2017, 12:06

Pomidory w roli głównej. Pomysły na proste dania

Jesień to niezaprzeczalnie czas pomidorów. Powinniśmy jeść ich jak najwięcej, dlatego mamy dla was kilka smakowitych przepisów na pomidorowe pyszności. Każdy inny, ale równie smaczny.

16 czerwca 2017, 11:09

Pomidorówka to coś więcej niż zupa. Może uratować życie

Czy można kochać zupę? Tak, można. A Monika Bagińska-Majewicz jest tego świetnym przykładem. Prowadzi bloga o zupach pomidorowych i wszystkim, co z nimi związane, a samą siebie nazywa największą fanką pomidorów. Opowiedziała nam o swojej przygodzie z pomidorami w tle, o najlepszej zupie, która ratuje życie i o najbardziej wychuchanych i wyczekiwanych pomidorach pod słońcem.

9 stycznia 2017, 11:06

Energetyczna zupa pomidorowa #przepisnadziś

Rozgrzewająca i bez zbędnych dodatków.

9 września 2016, 08:38

Zupa pomidorowa z pulpecikami z dorsza

Ta gęsta zupa może pełnić rolę smacznego, jednogarnkowego dania. Mięsną wkładkę stanowią w niej rybne pulpety - dość delikatne w swojej strukturze i smaku. Potrawa nie jest skomplikowana i doskonale smakuje również odgrzewana na drugi dzień. Warto spróbować takiej wariacji na temat klasycznej pomidorówki.

2 sierpnia 2016, 12:55

Dietetyczne wersje popularnych dań. Proste przepisy

Polska kuchnia ma wielu zwolenników, ale niektóre z czołowych jej dań nierzadko są istną bombą kaloryczną. Zamiast smażyć kotletów w głębokim tłuszczu, a zupy zabielać śmietaną, wystarczą proste triki na odchudzenie popularnych potraw, tak aby nadal były pyszne, ale mniej obciążające i w wersji fit. Warto wypróbować je latem, kiedy mamy dostęp do wielu naturalnych i świeżych produktów, dzięki którym łatwiej nam skomponować wartościowe pod względem odżywczym, a przy tym niskokaloryczne posiłki. Oto kilka prostych przepisów dla każdego.

20 czerwca 2016, 17:47

Zalety pomidorów, przetworów pomidorowych i zupy pomidorowej

W sezonie kuszą intensywnym kolorem i cudownym zapachem. Pomidory chętnie dodajemy na kanapki czy do sałatek. Ale okazuje się, że warzywa te po przetworzeniu i obróbce są równie smaczne, co i wartościowe. Dr Katarzyna Stoś, prof. nadzw. Instytutu Żywności i Żywienia opowiedziała o roli pomidorów i ich przetworów w diecie, a także wymieniła pięć ważnych powodów, dlaczego w naszym jadłospisie na stałe powinna zagościć zupa pomidorowa.

26 kwietnia 2016, 09:49

Siedem zdrowych przekąsek do 100 kcal

Osoby odchudzające się i dbające o swoje zdrowie nie muszą się głodzić i rezygnować z pysznych przekąsek. Ważne, by te przekąski nie zrujnowały efektów diety. Powinny być więc niskokaloryczne, sycące i dostarczać jak najwięcej cennych składników odżywczych. Słowem: muszą być zdrowe, co nie znaczy, że nie mogą być smaczne.

4 lutego 2016, 10:37

Ryż w kuchni - do przepisów i nie tylko

Tuż obok makaronu i ziemniaków to jeden z produktów, który znajdziemy w większości polskich kuchni. Na jego popularność wpływają głównie względy finansowe, ponieważ jest znacznie tańszy niż ryż długoziarnisty, brązowy, czerwony czy czarny. Biały ryż swój kolor, kształt i smak zawdzięcza procesom produkcyjnym, którym jest poddawany. Z ziarenek poprzez polerowanie usuwane są wierzchnie warstwy, tym samym jednak pozbawiane są większości najcenniejszych witamin oraz minerałów. Mimo to warto włączać ten produkt do jadłospisu, bo jest smaczny i sprawdzi się m.in. w diecie lekkostrawnej. Przyda się także do kuchennych trików. Oto praktyczne podpowiedzi i kilka inspiracji, jak wykorzystać ryż w kuchni.

7 września 2015, 10:06

Pomidorowy zawrót głowy

Piotr Kucharski w kuchni "Dzień dobry TVN" przygotował kuskus z pomidorami i pietruszką, ciepłą sałatkę z pomidorkami oraz koktajl pomidorowy z olejem lnianym. Kucharz podpowiedział również, jak łatwo zrobić domowe suszone pomidory.