Temat

tortilla

12-02-2021 10:52

Genialny patent na tortillę. Ten viralowy trik nie ma sobie równych

Dań z wykorzystaniem tortilli jest bardzo wiele. Pszenny placek pochodzący z Meksyku można jadać w formie burrito, tacos, nachosów czy jako enchiladas. Ale tak naprawdę nic nie stoi na przeszkodzie, by w tortillę wsadzić wszystko, na co tylko mamy ochotę. Zwłaszcza, że internet podbija genialny trik na złożenie placka w poręczną… kanapkę.

31-12-2020 06:56

Jak wykorzystać tortille? 3 inspirujące pomysły na pszenne placki

Tortille to wdzięczny produkt do obróbki. Są wszechstronne, świetnie wpisują się w klimat rodzinnych czy karnawałowych imprez, można z nich szybko wyczarować cudowne dania.

19-06-2020 14:02

Jak zrobić tortille? Przepis na idealne tortille

Nie jesteś najlepszą kucharką, ale chcesz zaskoczyć bliskich pysznym obiadem lub kolacją? Poznaj przepis na najlepsze tortille!

08-10-2019 09:07

Tortilla w siedmiu odsłonach

Tortilla to, oryginalnie, placek z mąki kukurydzianej. Pochodzący z Meksyku produkt zrobił wielką furorę na całym świecie, bo jest wyjątkowo smaczny, a przygotowanie potraw z tortillą jest dziecinnie proste. Zazwyczaj tortilla to dodatek do posiłku, nakłada się na nią różne sosy, sałatki czy farsze z mięsa albo ryb. Można jednak wykorzystać ten placek na wiele sposobów. Oto siedem naszych propozycji.

29-07-2019 14:23

Hiszpański omlet z ziemniakami

Jeżeli szukasz prostego i pysznego rozwiązania na letni obiad, to mamy dla ciebie super propozycję. Oto jak przygotować tradycyjną, hiszpańską potrawę - tortilla de patatas. Jest to omlet z ziemniakami.

20-11-2018 08:37

Huevos rancheros, czyli jajka po ranczersku. Solidne śniadanie

Szukasz pomysłu na pożywne śniadanie, a masz już dość jedzenia tradycyjnej jajecznicy? Spróbuj ukochanego przysmaku mieszkańców Meksyku. W huevos rancheros jajka pojawiają się w towarzystwie rozmaitych dodatków, tworząc barwną i zaskakującą smakiem mieszankę.

03-09-2018 10:55

Powrót do szkoły od kuchni. Drugie śniadanie nie musi być nudne

Początek roku szkolnego wiąże się nie tylko z powrotem to szkolnych przyjaciół, ale także do obowiązków i nauki. A na to trzeba mieć siłę i energię, które może zapewnić pożywne i zdrowe śniadanie. Nie masz pomysłu, co zapakować dziecku do szkolnego plecaka? Zapraszamy do naszej galerii inspiracji, w której przedstawiamy łatwe w przygotowaniu i smaczne przekąski.

07-08-2018 14:38

Paella, gazpacho i turrón. Sprawdź, czy dobrze znasz kuchnię hiszpańską

25-07-2018 14:34

Sos boloński bez mięsa i mielone z bakłażanów. Smakowite inspiracje

Spaghetti bolognese i pasta "Sloppy Joes" zazwyczaj kojarzą się z mielonym mięsem. Czy jest możliwe przygotowanie ich tego składnika? Jak najbardziej! Poznajcie pomysły na bezmięsne potrawy, które mogą zaskoczyć niejednego wegetariańskiego sceptyka.

05-07-2018 14:55

Meksykańskie burrito. Gratka dla prawdziwych głodomorów

Najczęściej burrito kojarzone jest z kuchnią meksykańską, ale tak naprawdę, jest ono daniem kuchni Tex-Mex, czyli teksańsko-meksykańskiej. Tradycyjne burrito składa się z pszennej tortilli, w którą zawinięty jest farsz — fasola, meksykański ryż i mięso. Zobaczcie, jak je przygotować w domu.

29-06-2018 15:39

Smacznie w podróży. Pomysły na szybkie przekąski

Podczas podróży, często w biegu, kupujemy wiele niezdrowych, przetworzonych produktów. Czy możemy się przed tym ustrzec? Poznajcie nasze pomysły na idealne na podróż, smaczne i łatwe w przygotowaniu przekąski.

26-06-2018 12:25

Meksykańska quesadilla z kurczakiem. Zabierz ze sobą do pracy

Przypieczona tortilla i ciągnący się ser. Brzmi pysznie? Przygotowanie tego meksykańskiego dania jest banalnie proste. Quesadillę możesz zabrać ze sobą do pracy lub na wycieczkę. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.

05-06-2017 13:06

Tortilla zapiekana w pomidorowym sosie

Tortilla z wołowiną, zapiekana pod sosem pomidorowym to pyszna propozycja na obiad dla całej rodziny. Przygotowanie tego dania nie jest skomplikowane. Wystarczy kilka składników, by wyczarować to kulinarne cudo.

31-05-2017 12:01

Szybkie gotowanie: tortilla w pięciu odsłonach

Tortilla to świetny pomysł na obiad lub kolację. Jest szybka, kolorowa i pyszna. W kuchni meksykańskiej tortilla to okrągły płaski placek z mąki pszennej lub kukurydzianej. Może występować w roli pieczywa lub bazy do innych potraw. Zobaczcie nasze inspiracje na szybkie dania.

18-05-2017 08:21

Serowe roladki z kurczakiem

Serowe roladki w tortilli to świetna przekąska do pracy lub na domową imprezę. Aby ją przygotować, potrzebujesz tylko kilku składników – kurczaka, serka mascarpone, papryki, przypraw, no i oczywiście placków tortilli. Zrobienie tych pysznych roladek zajmie ci kilka minut.

24-11-2016 11:58

Tortilla ziemniaczana ze szpinakiem

Ziemniaczany placek na szybki obiad. Prosto i pysznie.

27-09-2016 09:18

Trzy pomysły na drugie śniadanie do szkoły

Sprawdź, jeśli znudziła ci się zwykła kanapka.

16-09-2016 12:56

Smakowita tortilla z wołowiną i awokado

Pomysł na szybki i pyszny obiad.

13-08-2016 19:24

Pieczywo na wakacjach

Za granicą pieczywo jest inne. Nie musi to jednak oznaczać, że złe. Zanim wydamy ostateczną opinię na jego temat, spróbujmy tradycyjnych wypieków z różnych krajów - choćby po to, by utwierdzić się w przekonaniu, że polski chleb jest najlepszy.

12-06-2016 09:57

Przekąski na gorąco - idealne do chrupania przed tv

Oglądając filmy czy rozgrywki sportowe - zwłaszcza mecze, lubimy mieć coś pod ręką do pochrupania. Chipsy czy pizza to już oklepany zestaw i mimo że sprawdzony, to warto poświęcić kilka chwil i własnoręcznie przygotować gorące przekąski do meczu albo ulubionej produkcji. Oto kilka prostych propozycji.

06-02-2016 08:52

Quesadillas - pomysł na obiad lub przekąskę

Quesadillas to tradycyjne danie kuchni meksykańskiej. Podstawą jest tortilla z masy kukurydzianej lub pszenna, a wśród dodatków nie może zabraknąć sera, który roztopi się po wpływem podgrzewania na charakterystycznej patelni - comalu. Do farszu Meksykanie najczęściej używają sera Oaxaca, ale może być on zastępowany również innymi rodzajami. W zależności od wykorzystanych składników, quesadillas sprawdzi się jako sycący lunch, wartościowy obiad lub szybka przekąska typu finger food. W klasycznej wersji często pojawiają się ziemniaki, grzyby, cuitlacoche, papryczka jalapeno i kiełbaski chorizo. Oto kilka pomysłów, jak podać ten smakołyk.

29-10-2015 22:28

Energetyczna kuchnia nie tylko dla ucznia i sportowca

Piotr Kucharski przygotował w kuchni "Dzień Dobry TVN" propozycje na drugie śniadanie, które zapewni chęć do działania nawet na kilka godzin. Kucharz zdradził przepis na energetyczne batoniki, tortille z łososiem oraz domowy izotonik.

06-10-2015 13:59

Specjały kuchni meksykańskiej

Kuchnia meksykańska to jedna z najstarszych kuchni świata. W studiu "Dzień Dobry TVN" gotował jeden z najlepszych kucharzy Ameryki Łacińskiej Eduardo Palazuelos, a pomagał mu konsul Ambasady Meksyku w Polsce Ernesto Malda. Panowie zdradzili kilka tajników swojej narodowej kuchni. Wyjaśnili, jak wyjąć pestkę z awokado do przygotowania guacamole i pokazali jak zrobić prawdziwą tortillę.

08-07-2015 09:08

Gotowanie na ekranie: tortilla ziemniaczana

Piotr Ogiński zaprezentował przepis na hiszpańską tortillę. Do dania można dodać składniki, które znajdziemy w lodówce i zrobić pyszny "przegląd tygodnia". Przepis świetnie sprawdzi się jako pomysł na śniadanie lub spotkanie z przyjaciółmi.

25-10-2013 11:09

8 sposobów na tani i smaczny obiad!

Jedzenie to niewątpliwie rzecz przyjemna. Miło jest spędzać czas w kuchni obierając, krojąc, przyprawiając, łącząc smaki, korzystając z przepisów i wymyślając własne, nowe potrawy. Nieco gorzej się robi, gdy portfel zaczyna świecić pustkami i nie na wszystko możemy sobie pozwolić. A apetyt na coś pysznego pozostaje. Warto wówczas sięgnąć po wypróbowane metody na smaczny i tani obiad. Oto kilka pomysłów na danie za 10 złotych dla dwojga.