Paluszki krabowe, czyli popularne surimi, to dodatek spotykany w sushi oraz sałatkach z egzotyczną nutą. Dla wielu to świetna alternatywa dla ryby, a w dodatku dawka zdrowego białka. Niestety, w sklepach nie brakuje produktów, które tylko w nazwie mają "kraba" i daleko im do wartościowego przysmaku. W cyklu "Ryba na piątek", podpowiadamy, na co zwrócić uwagę.