Temat

przepis na hummus

10-11-2022 08:17

Hummus dyniowy – idealne smarowidło na jesień

Pasta z ciecierzycy, do wieków ceniona w krajach arabskich, cieszy się coraz większą popularnością również w Polsce. Hummus bez większego problemu przyrządzimy samodzielnie. Warto poeksperymentować z jego składem, na przykład wzbogacając smarowidło dyniowym puree.

17-09-2021 09:04

Pasta z ciecierzycy na 5 sposobów

Pasta z ciecierzycy, czyli hummus, jest potrawą pochodzącą z Bliskiego Wschodu. Występuje w najróżniejszych wariantach, ale jej podstawą jest ugotowana ciecierzyca, oliwa z oliwek, czosnek i pasta sezamowa, czyli tahini.

20-11-2019 11:50

Gotowy hummus – przeczytaj zanim kupisz

Niewiele specjałów kuchni bliskowschodniej zrobiło w Polsce równie spektakularną karierę. Pastę z ciecierzycy cenią zarówno weganie czy wegetarianie, jak i osoby poszukujące egzotycznych smaków. Nic dziwnego, że w sklepach znajdziemy bogatą ofertę gotowych hummusów. Po które warto sięgać?

26-09-2018 11:32

Cieciorka nie tylko dla wegetarian. 5 pomysłów na pyszne dania

Cieciorka stanowi podstawowy składnik diety wegetarian. Jest bogata w białko, sycąca i zdrowa. Zapraszamy do naszej galerii inspiracji, w której przedstawiamy pomysły dania z cieciorki. Najpopularniejszy wśród nich jest hummus!

17-01-2018 19:36

Hummus na deser? Wegański hit w nowej odsłonie

Wystarczy chociaż raz spróbować hummusu, by zakochać się w tym smaku. Pasta z ciecierzycy sprawdza się jako dip do świeżych warzyw, farsz do jajek, smarowidło do pieczywa, dodatek grillowanych mięs czy falafeli. A co powiecie na słodką wersję hummusu?

28-06-2017 09:30

Domowy hummus krok po kroku

Hummus to pasta z ciecierzycy, popularna na Bliskim Wschodzie. Jej ojczyzną jest Liban. Ma wspaniały smak, wiele zdrowotnych właściwości i jest szybka do przygotowania. Hummus sprawdzi się jako dip do warzyw, farsz do jajek, pasta do pieczywa, dodatek do sałatek, grillowanych mięs czy falafeli. W sklepach znajdziemy gotowy hummus, jednak warto przygotować go w domu. To bardzo proste.

06-04-2017 14:12

Ciecierzyca – charakterystyka ogólna, właściwości lecznicze, zastosowanie w kuchni, przepisy

Ciecierzyca jest podstawowym składnikiem hummusu i falafeli. Poza tym, obniża cholesterol we krwi oraz pomaga w odchudzaniu.

02-04-2016 16:55

Dipy w wersji fit - mniej kalorii, dużo smaku

Oto kilka pomysłów, jak zrobić dipy idealne do dań mięsnych, serów, pieczonych warzyw, chrupkich przekąsek czy sałatek.