Mąka to ten produkt, który chyba każdy z nas ma w swojej kuchni. Nie możemy jednak zapominać o tym, że istnieje naprawdę bardzo wiele różnych jej rodzajów. Dzisiaj chciałabym wam opowiedzieć o mące orkiszowej, a więc zdecydowanie zdrowszej, jednak równie smacznej, alternatywie dla tej tradycyjnej. Jakie są ciekawostki z nią związane i co z niej zrobić? O tym przeczytacie poniżej.
