Trwa ładowanie...
d132952
Temat

kuchnia portugalska

Kuchnia portugalska. Co o niej wiemy?
10-11-2022 08:44

Kuchnia portugalska. Co o niej wiemy?

Wystarczy spojrzeć na położenie geograficzne Portugalii, by móc stwierdzić, że najpopularniejszymi produktami spożywczymi są w tym kraju ryby i owoce morza. Państwo leży przecież na Półwyspie Iberyjskim i z dwóch stron ma bezpośredni dostęp do wód oceanicznych. Jednocześnie, zagłębiając się w kulinarną tradycję Portugalczyków, możemy być zaskoczeni ogromną różnorodnością i otwartością kuchni tego kraju. Czym charakteryzuje się kuchnia portugalska i jakie są najpopularniejsze potrawy, które w niej znajdziemy?

Czego warto spróbować w Portugalii?
14-11-2019 10:43

Czego warto spróbować w Portugalii?

Portugalia smakuje wybornie. Trzeba tylko wiedzieć gdzie i czego spróbować. Oto zestawienie pięciu przysmaków, których pod żadnym pozorem nie można przeoczyć podczas wizyty w Portugalii.

"Portugalia do zjedzenia"
29-10-2019 12:33

"Portugalia do zjedzenia"

Po sukcesie, jakim okazała się "Italia do zjedzenia", Bartek Kieżun wyruszył do Portugalii gnany potrzebą kolejnej opowieści o malowniczych miejscach oraz kuchni niezwykłej w swej prostocie.

Przysmaki prosto z Portugalii
23-09-2019 14:23

Przysmaki prosto z Portugalii

Kuchnię portugalską wyróżniają dość proste i pożywne dania. Cechą charakterystyczną jest wykorzystanie ryb i owoców morza niemal do każdego dnia.

Ovos moles. Cudne słodkości rodem z Portugalii
11-03-2019 08:11

Ovos moles. Cudne słodkości rodem z Portugalii

"Albo je uwielbiasz, albo nienawidzisz" – czytamy na podróżniczym blogu. Kaloryczna bomba o smaku kogla-mogla ukryta w cieniutkim cieście opłatkowym jest jednym z kulinarnych symboli Portugalii. Na czym polega sekret ovos moles, czyli "miękkich jajeczek"?

d132952
Portugalski przysmak. Wszystko, co powinniśmy wiedzieć o sardynkach
31-07-2018 13:13

Portugalski przysmak. Wszystko, co powinniśmy wiedzieć o sardynkach

Według najnowszych badań Polacy jedzą za mało ryb. Niestety w naszej kuchni nie są one tak popularne, jak chociażby w kuchni śródziemnomorskiej. Na które ryby warto więc zwrócić uwagę i czym się kierować przy ich wyborze? Dziś przyglądamy się sardynkom, niewielkim rybom, które kochają Portugalczycy.

d132952
d132952
Więcej tematów