Historia pączka

Dawniej kilkudniowa uczta zwiastowała nadejście Postu. Rozmach wydaje się być bardziej zrozumiały, gdy okazuje się, że poszczono tak samo mocno, jak świętowano. Pączki niegdyś jadano "wytrawnie", ze słoninką. Słodkie pączki pojawiły się u nas w XVI wieku, a znalezienie w nich ukrytego orzecha lub migdała, zwiastowało szczęście. Tradycja trochę ewoluowała, jednak sam pączek dalej jest symbolem Tłustego Czwartku. Nie wypada go nie skosztować, jednak można świętować trochę inaczej.