Nietypowe piwne zakąski
Chipsy i orzeszki to nuda
None
Myślisz, że piwne zakąski to tylko chipsy, paluszki i orzeszki? Jeśli tak, to zdecydowanie się mylisz! Na świecie do tego trunku często podaje się przegryzki, których Polak prawdopodobnie nigdy nie wziąłby do ust. Oto najdziwniejsze z nich.
Litewskie świńskie uszy
Choć w Polsce jedzenie wieprzowiny nie jest niczym wyjątkowym, to jednak rzadko kiedy to świńskie małżowiny są głównym przysmakiem. A u naszych nadbałtyckich sąsiadów wędzone, świńskie uszy to tradycyjny rarytas serwowany do piwa. Specjalnie przyrządzone i pokrojone w podłużne plastry uszy w smaku są słone i przypominają wędzonkę. Jednak ich największą zaletą jest niezwykła chrupkość, której źródłem jest tworząca ucho chrząstka. Podobno z taką naturalną, domową przegryzką zwykłe chipsy nie mogą konkurować!
KŻ/mmch