Najdroższe pączki świata
Przed każdym Tłustym Czwartkiem szeroko komentowane są ceny pączków z najlepszych polskich cukierni. Oczywiście na pierwszy rzut idzie warszawski Słodki Słony Magdy Gessler, gdzie za jednego pączka trzeba zapłacić ponad 10 zł. Wydaje się to nieco wygórowana cena, jednak jeśli porównamy ją z ceną najdroższych pączków świata, będzie ona naprawdę niewielka. Co mają w sobie te właśnie słodkości, czego nie znajdziemy w naszych rodzimych pączkach? Otóż… szampana i złoto!
Golden Cristal Ube Donut
W restauracji Manila Social Club z Nowego Jorku od dawna można było kupić wyjątkowe fioletowe pączki. Kosztowały one 40 dolarów (ok. 160 zł). Pewnego dnia szef restauracji, Björn De La Cruz, jadł takiego pączka i popił go szampanem. Smaki wydały mu się tak bardzo do siebie pasujące, że wpadł na genialny pomysł, by stworzyć jeszcze bardziej wyjątkowy pączek, czyli sławny Golden Cristal Ube Donut. Wszedł on na stałe do oferty restauracji.
Do przygotowania Golden Cristal Ube Donut wykorzystuje się szampan Cristal (koszt butelki to kilka tysięcy złotych), 24-karatowe jadalne złoto oraz fioletowy puder z pochrzyna skrzydlatego – rośliny przypominającej ziemniaki, pochodzącej z Himalajów. Wewnątrz pączka znajdziemy mus z pochrzyna i galaretkę z szampana. Na wierzchu zaś lukier z szampana i posypkę z 24-karatowego złota w formie pyłu i płatków.
Ile kosztuje taki rarytas? Bagatela 100 dolarów, czyli ok. 400 złotych.
Stary przepis na najlepsze pączki. Na jednym się nie skończy
Krispy Kreme - Złoty Donut
Producent zwykłych tanich pączków z okazji Narodowego Tygodnia Pączka obchodzonego w Wielkiej Brytanii postanowił wyjść poza swój schemat i przygotować najdroższego pączka świata. W ten sposób w 2014 roku powstał Krispy Kreme, czyli Złoty Donut. Co ciekawe, swoim wyglądem pączek ten przypomina kwiat lotosu w jakimś stopniu skrzyżowany ze statkiem kosmicznym.
Krispy Kreme również pokryty był płatkami 24-karatowego złota, ale dodatkowo też białą czekoladą połączoną z pyłem z 23-karatowego złota i diamentów. W jego wnętrzu ukrywała się galaretka z szampana Dom Pérignon kosztującego kilkaset złotych za butelkę. Pączek podawany był w zestawie z koktajlem malinowo-marakujowym przygotowanym na bazie 500-letniego koniaku Courvoisier i szampana Dom Pérignon z 2002 roku.
Cena zestawu koktajl + Złoty Donut Krispy Kreme to zaledwie 1000 funtów, czyli prawie 5500 zł!
Luxury Zebra Cro
Luxury Zebra Cro powstał w 2002 roku w Londynie, a zrobił go Paul Hurley w swojej cukierni Dum Dum. Pączek przygotowywany jest z ciasta cronutowego, które łączy w sobie miękkość ciasta drożdżowego oraz warstwowość, lekkość i kruchość ciasta francuskiego.
Ciasto w tymże pączku jest wręcz nafaszerowane masłem połączonym z szafranem oraz prawdziwą wanilią z Tahiti. Znajduje się w nim również czekolada powstała z najdroższych ziaren kakaowca odmiany Criollo – bardzo rzadkiej i bardzo drogiej. Na wierzchu zaś umieszczony jest kawior z różowego szampana Cristal Rosé i oczywiście posypka z płatków złota.
Luxury Zebra Cro kosztuje… 1500 funtów, co, po przełożeniu na nasze, daje nam zawrotną kwotę ponad 8000 zł.
Okazuje się, że Paul Hurley zasłynął również z tego, że przygotował pączka giganta dla 15 osób, jednak jego cena wynosiła zaledwie 55 funtów.
Chcielibyście spróbować któregoś z najdroższych pączków świata? Ja bardzo! Pod warunkiem, że dostałabym takiego w prezencie.
