Która sól jest najlepsza?
Najważniejsza przyprawa
Walory tej przyprawy ludzkość odkryła już wiele wieków temu i wciąż nie potrafimy wyobrazić sobie posiłków bez dodatku białych kryształków. Jednak lekarze ostrzegają, że nadmiar soli, zwłaszcza tak zwanej warzonej, bardzo niekorzystnie wpływa na nasze zdrowie. Czym ją zastąpić? Może innymi rodzajami?
Walory tej przyprawy ludzkość odkryła już wiele wieków temu i wciąż nie potrafimy wyobrazić sobie posiłków bez dodatku białych kryształków. Jednak lekarze ostrzegają, że nadmiar soli, zwłaszcza tak zwanej warzonej, bardzo niekorzystnie wpływa na nasze zdrowie. Czym ją zastąpić? Może innymi rodzajami?
Rafał Natorski/mmch/kuchnia.wp.pl