6z8
Pierogi z truskawkami
Do przygotowania tej sezonowej potrawy - najlepiej bowiem użyć świeżych owoców - oprócz podanych wcześniej składników na ciasto potrzeba 300 g truskawek, 5 łyżek cukru pudru i słodkiej śmietanki do podania.
Truskawki dokładnie myjemy, usuwamy szypułki i kroimy w mniejsze kawałki. Zasypujemy cukrem i odstawiamy. Do przygotowanych krążków ciasta dodawać lekko odcedzone z soków truskawki i sklejamy. Gotujemy 3-4 minuty we wrzątku. Gotowe wykładamy na talerz, posypujemy cukrem pudrem i dodajemy śmietanę.