Temat

tomasz jakubiak

14-04-2021 09:29

Jakubiak pokazał, skąd się bierze mięso. Internauci oburzeni

Tomasz Jakubiak opublikował na swoim koncie na Instagramie kontrowersyjne zdjęcie. Pokazuje dobitnie, że mięso to nie estetycznie zapakowane w folię steki na sklepowej półce, a żywe niegdyś zwierzę. I może nie byłoby w tym nic zaskakującego, gdyby nie rozbawienie, a wręcz radość na twarzy Jakubiaka i jego towarzyszy.

08-05-2020 09:41

Tomasz Jakubiak i jego pomysły na dania z grilla

O kilka rad w kwestii tego, co i jak grillować, poprosiliśmy znanego kucharza Tomasza Jakubiaka. W tym roku nie możemy sobie pozwolić na organizowanie imprez pod chmurką w gronie rodziny czy znajomych. Mimo to nie musimy zupełnie zrezygnować z naszego kulinarnego sportu narodowego.

15-04-2020 08:25

Tomasz Jakubiak: Gastronomia kryzysowa najgorsza na kryzys

Ryż, makaron, konserwy — to właśnie te produkty spożywcze wykupiliśmy w pierwszej kolejności, gdy pojawiły się pierwsze doniesienia o zbliżającej się fali epidemii. Czy słusznie? O gotowaniu w czasach zarazy, rozmawiamy ze sławnym kucharzem i gospodarzem programu kulinarnego "Sztuka mięsa" Tomaszem Jakubiakiem.

03-04-2020 10:25

Tomasz Jakubiak: "Jedzenie to język miłości i radości"

O mięsie, "Sztuce mięsa" i ludziach, którzy przygotowują z nich wyjątkowe dania, rozmawiamy z gospodarzem popularnych programów kulinarnych Tomaszem Jakubiakiem.

13-07-2018 12:33

Tomek Jakubiak: "Uczmy dzieci próbowania nowych smaków"

On - znany kucharz, ona - fachowa niania i właścicielka agencji opiekunek. Tomek Jakubiak i jego siostra Joanna stworzyli zestaw przepisów, z którymi doskonale poradzi sobie każdy tata, nawet jeśli dotąd sam nie zrobił choćby jajecznicy. W rozmowie z WP Kuchnia zdradzają, co zrobić, by nawet największy niejadek poprosił o dokładkę.

13-10-2017 08:45

Krakowski menel i kluska miedzianogórska. Tomasz Jakubiak zdradza sekrety lokalnych specjałów

Moda na wielkie hipermarkety i masowo produkowaną żywność powoli przemija. Szukamy składników i dań, które wyróżnia lokalność, naturalny skład i receptura niezmienna od lat. A czym jest lokalność? Na to pytanie odpowiada Tomasz Jakubiak, szef kuchni, ekspert i autor książki "Z miłości do lokalności". Zdradza, jak wspierać te smaczne inicjatywy, a także, jak zrobić "krakowskiego menela", czyli maczankę i kluskę miedzianogórską.