Kurki, rydze, borowiki, a może gąski? Jesienią sięgamy po wyraziste smaki, a obok jabłek i dyni, na naszych talerzach pojawiają się również grzyby. Oto kilka pomysłów na to, co można z nich zrobić. Zaskoczą niejednego smakosza!
Jesień kojarzy nam się z chłodniejszymi i krótszymi dniami oraz krajobrazem usłanym złotymi liśćmi. Są jednak tysiące osób, dla których to przede wszystkim czas, w którym ruszają do lasów w poszukiwaniu grzybów. Trafiają one później do bigosu, zupy grzybowej czy wigilijnych pierogów. Kluczem do sukcesu jest odpowiednie ich przygotowanie przed podaniem. Tu z pomocą przychodzą specjalne suszarki do grzybów i owoców.
Aromatyczne grzyby, soczyste owoce, warzywa z przydomowego ogródka to najcenniejsze skarby lata, z którymi zawsze tak trudno się rozstać. Na szczęście wcale nie musisz! Suszarka do żywności pozwala zatrzymać smak letnich miesięcy na długi czas. Sprawdź, jakie produkty możesz utrwalić przy pomocy tego nieocenionego urządzenia.
Niższa temperatura i przelotne deszcze to niezawodny znak, że w lasach znowu pojawiły się grzyby. Warto przygotować się w pełni do sezonu i zachować nieco zapasów na resztę roku. Najtańszym sposobem będzie po prostu je wysuszyć.
Potrzebujesz jedynie naturalnych składników i nieco czasu, a otrzymasz zdrowy, chrupiący przysmak bez sztucznych ulepszaczy. Zdrowe chipsy cieszą smakiem, są zdrowe i łatwe w przyrządzeniu, zwłaszcza jeśli użyjesz suszarki spożywczej.
