Bałkańskie tradycje kulinarne tworzą pomost między Europą Zachodnią a Bliskim Wschodem i Afryką. Kuchnia Bułgarów, Chorwatów, Greków czy Serbów stanowi pamiątkę po licznych narodach, które zamieszkiwały ten region na przestrzeni wieków. Po jakie tutejsze specjały warto sięgnąć?
