Przede wszystkim: czytać. Dzięki znajomości składu produktu wiesz, co trafia do twojego koszyka i na talerz. Trzeba jednak mieć świadomość, jakie informacje producent umieszcza na etykiecie i jak je interpretować.
Każdego dnia nieświadomy konsument kupuje w sklepie produkty spożywcze, nie zdając sobie sprawy, że właśnie padł ofiarą oszustwa. Które produkty spożywcze najczęściej są zafałszowane i jak dajemy się nabrać? Odpowiedź może szokować.
Kiedy wybieram się na zakupy spożywcze, to jedną z pierwszych rzeczy, na jakie zwracam uwagę, są etykiety na produktach. Wiadomo, że im coś bardziej przetworzone i z większą zawartością różnego rodzaju "E", tym gorzej.
Codziennie kupujemy żywność i poza nazwą nie czytamy treści etykiet. To błąd! Wszystkie informacje mają umożliwić poznanie rzeczywistego składu żywności, odróżnienie od innych produktów i dokonanie świadomego wyboru.
