Łyżki, łopatki, szpatułki, deski do krojenia – człowiek od niepamiętnych czasów używa w kuchni przyborów wykonanych z drewna, którego – w opinii wielu osób – nie da się zastąpić nawet najbardziej nowoczesnymi tworzywami. Jednak tego typu akcesoria wymagają odpowiedniego traktowania, w przeciwnym razie przyniosą więcej szkody niż pożytku.
