Specjał, który nierozerwalnie kojarzy się z kuchnią chińską, choć tego typu dodatki do potraw już w średniowieczu były znane we Włoszech czy na Wyspach Brytyjskich. Sos słodko-kwaśny, dzięki niezwykłej mieszance smaków, świetnie komponuje się z wieprzowiną, drobiem czy rybami. Jak go przygotować?
