kawa

Najpiękniejszy i najbardziej magiczny okres w roku zbliża się wielkimi krokami. To czas, który spędzamy z najbliższymi, w ciepłej atmosferze wypełnionej po brzegi aromatycznymi smakami. Tegoroczna oferta Costa Coffee obfitować będzie w nowe kawy o smaku marcepanu i karmelu, napoje na bazie korzennych przypraw oraz słodkości, dzięki którym w pełni będzie można poczuć aurę świąt.

Poszukiwanie idealnej kawy to proces, który fascynuje ekspertów kawowych na całym świecie. Proces, który jest nierozerwalnie związany z pasją. Konsumenci coraz częściej szukają wyjątkowych produktów. Podobnie jest z kawą - ma nie tylko mieć wyjątkowy smak, ale także być częścią większego doświadczenia. W odpowiedzi na te oczekiwania, Nespresso do swojego szerokiego portfolio wprowadza prawdopodobnie najszlachetniejszą kawę na świecie, stworzoną z myślą o doskonałym i niespotykanym smaku. N° 20 to wynik 20 lat pracy, pasji oraz nieustannego, obsesyjnego dążenia do doskonałości.

Wrzesień dla wielu z nas oznacza powrót do szkolnych i zawodowych obowiązków. Żeby podołać codziennym wyzwaniom, warto sięgnąć po filiżankę kawy, która pobudzi nas na wiele godzin. Marzysz o kawie jak z włoskiej kawiarni? Dzięki tym urządzeniom przygotujesz ją we własnej kuchni. Poznaj ich działanie i wybierz swojego kawowego eksperta.

Kawa to napój znany na całym świecie. Jej fanów można by liczyć w milionach, a sposobów przyrządzania jest równie dużo co samych jej wielbicieli. Jak można zauważyć po kawę sięgamy często sugerując się swoim samopoczuciem albo tego w jaki nastrój chcemy się wprawić. Wychodząc naprzeciw potrzebom, Subway® wprowadza sezonowe kawy smakowe, które są kuszącą propozycją dla wszystkich miłośników aromatycznego trunku. Początek roku rozpoczynamy z pierwszą nową kawą w ofercie – Latte Czekoladowa Pomarańcza.

Prawdziwą kawę produkuje się z ziarna kawowca i nie ma co tu dyskutować. To właśnie ona ma wyjątkowy smak i zapach, które pobudzają do działania, poprawiają samopoczucie i przynoszą chwilę wytchnienia w ciągu zabieganego dnia. Niestety, z różnych powodów nie każdy może sobie pozwolić na spożywanie kofeiny. Jakie więc mamy alternatywy?

Kawa jest napojem wyjątkowym, który nie tylko ma udowodnione naukowo prozdrowotne właściwości, ale i zdolność przełamywania lodów między ludźmi, nawiązywania i utrzymywania kontaktów oraz poprawiania samopoczucia. Dla wielu osób dzień bez kawy jest dniem straconym. Które rodzaje kawy są jednak najsmaczniejsze i najzdrowsze? Czy można ocenić je pod takim kątem?

Ma łagodny, kwaskowy smak, który prawdopodobnie zaskoczy miłośników klasycznego espresso. Zielona kawa na pewno zasługuje na spróbowanie, ponieważ charakteryzuje się dużymi wartościami odżywczymi, a nawet może sprzyjać odchudzaniu.

W jednej z angielskich kawiarni wysokość rachunku zależy od manier klienta. Tutaj uprzejmość się opłaca. Sympatyczni i dobrze wychowani wielbiciele kawy płacą bowiem nawet dwa razy mniej niż ci niegrzeczni.

Zarówno całe ziarna kawy, jak i te zmielone, muszą być przechowywane w odpowiednich warunkach, aby zachować swój niepowtarzalny aromat. Jakie miejsce w kuchni będzie więc dla kawy najlepsze?

Wolicie kawę z mlekiem czy małą czarną? Być może zastanawialiście się kiedyś, która kawa ma większe działanie pobudzające albo czy espresso jest zdrowsze od latte? Odpowiadamy na najważniejsze pytania na temat kawy.

Czy kawa kuloodporna działa jak kamizelka kuloodporna? Poniekąd tak, ale zamiast przed ostrzałem z broni palnej chroni przed zmęczeniem i szkodliwymi efektami stresu. Niestety, nie jest to napój o magicznych właściwościach i nie każdy może po niego sięgać. Czym więc tak naprawdę jest kawa kuloodporna i jak ją można zrobić samemu?

Rano chcemy czuć się wypoczęci i pełni energii, a wahania poziomu glukozy wiążą się z uczuciem głodu i szybkim zmęczeniem. Dlatego właśnie tak istotne jest to, jak wygląda nasze śniadanie. Dobrze skomponowany posiłek nie tylko doda nam sił, ale także pomoże uniknąć poważnych konsekwencji zdrowotnych. Jakie więc błąd najczęściej popełniamy i co tak naprawdę powinniśmy jeść na śniadanie?

Robiąc zakupy, jesteśmy przekonani, że kupujemy pełnowartościowe produkty. Niestety, często jest to mylne przeświadczenie. Producenci bowiem mają wiele sposobów na to, aby sprzedać nam gorszej jakości produkt w regularnej cenie. Na dodatek jest to całkiem legalne. W Food Fraud Database dostępne są dane o podrabianych produktach spożywczych i innych oszustwach producentów. Jak myślicie, które produkty są najczęściej fałszowane?

Jak przechowywać kawę, by zachowała swój aromat? Sposobów jest kilka(naście?), ale nie każdy z nich działa. Spróbujmy ustalić fakty i obalić mity dotyczące przechowywania kawy.

Nic nie smakuje tak dobrze, jak poranna filiżanka gorącej, aromatycznej kawy. Jednak pewne produkty, które do niej często dodajemy, mogą negatywnie wpłynąć na nasze zdrowie, a także osłabić prozdrowotne działanie kawy.

Kawa od wieków pobudza organizmy, zmysły i wyobraźnię. Może być przyrządzona na wiele sposobów i z użyciem wielu urządzeń. Najtańszym i bardzo praktycznym pomysłem jest skorzystanie z kawiarki, ponieważ możesz ją zabrać nawet na wakacyjny wyjazd.

Długa zima, zdalna praca przy komputerze, zajadanie stresu, to stany, które powodują ogólne zmęczenie organizmu i nadprogramowe kilogramy, które odbijają się na kondycji naszego organizmu, skóry i kondycji.

Zakup ekspresu automatycznego to z pozoru prosta rzecz - należy określić budżet, wybrać urządzenie, które odpowiada naszym oczekiwaniom i już można się cieszyć pyszną kawą. Sam sprzęt to jednak nie wszystko, ponieważ trzeba jeszcze nauczyć się mądrze go wykorzystywać.

Koneserzy nie wahają się wydać 200 złotych za 50-gramową paczuszkę kryjącą kawę, która po zaparzeniu urzeka przyjemnym, bogatym smakiem, z nutą czekolady, orzechów i wanilii. Nie przeszkadza im nawet fakt, że jej ziarenka przed wypaleniem przechodzą przez układ pokarmowy małego zwierzątka zamieszkującego lasy tropikalne.

Zapominamy o tym, że odpowiednie odżywianie ma wpływ nie tylko na nasze zdrowie, samopoczucie czy sylwetkę, ale również na wydajność mózgu. O tym, jak zadbać o mózg dietą opowiada Michał Undra, dietetyk, biohacker, autor "Diety dla mózgu", ekspert MójCatering.