Właściwości kwiatów bzu

Surowcem leczniczym są przede wszystkim liście i kwiaty bzu. Rzadziej wykorzystuje się korę młodych gałązek, pączki i nasiona. Liście należy zbierać przed rozwinięciem się kwiatów i suszyć w przewiewnym miejscu. Z kolei świeżo rozkwitłe kwiatostany ścina się razem z gałązkami, wiąże w luźne pęczki i suszy w zacienionym przewiewnym miejscu. Kwiaty bzu zawierają olejek eteryczny. Napary z kwiatów łagodzą kaszel, działają przeciwbólowo, są też pomocne w kamicy nerkowej i zapaleniu pęcherza. Wykorzystuje się je także w kuracjach odtruwających.